Leek Omelette /Pırasalı-Patatesli Omlet


Malzemeler
2 dal pırasa
1patates
4yumurta
1yemekkaşığı tereyağı
kırmızı biber, tuz

Ingredients
2 leek sticks
1patato
4eggs
1tablespoon butter
redpepper, salt

Hazırlanışı
Pırasaları küçük küçük doğrayın. Patatesleri soyup küp küp doğrayın. Tereyağında pırasaları ve patatesi pişirin. patatesler yumuşayınca çırpılmış 4 yumurtayı, tuzu ve kırmızı biberi de tavaya ekleyip yumurtalar pişene kadar ocakta tutun. Afiyet olsun!

This entry was posted in Appetizers /Başlangıç ve Mezeler. Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s