Category Archives: Appetizers /Başlangıç ve Mezeler

Guacamale Sauce /Guacamale Sos

Cipslerle ve etlerle beraber tüketilen lezzetli meksika sosu Guacamale… Delicious Mexican Guacamale which can be served with chips and meat dishes… Malzemeler 1küçük soğan 3damla acıso 1olgunlaşmış avokado yarım limonsuyu (varsa lime daha iyi) tuz Ingredients 1small onion 3driblet hot … Continue reading

Posted in Appetizers /Başlangıç ve Mezeler, Mexico /Meksika, Sauces&Seasoning /Sos ve Çeşniler, Vegeterian /Vejeteryan, zzCOUNTRY TASTES /ÜLKE LEZZETLERİ | 2 Comments

Tebbule

Geçtiğimiz günlerde kızlarla buluşup, kahvaltıya gittik. Blogumdan konu açılmışken arkadaşım Hilal’de Lübnan yemeklerinden Tebbule’nin tarifini verdi. Her ülkenin kendine has çok güzel lezzetleri var. Eşimde, bende Tebbule’nin tadını çok sevdik.  Umarım sizde seversiniz. We met with my girlfriends for breakfast. … Continue reading

Posted in Appetizers /Başlangıç ve Mezeler, Lebanon /Lübnan, Salad /Salata, Vegeterian /Vejeteryan | 1 Comment

Avocado with Garlic Sauce/Sarımsak Soslu Avokado Salatası

Geçen hafta Özlem ve Erol’un bebeğini görmeye gittik. Maaşallah, çok tatlı bir bebek:) Akşam yemeğine bizi dışarda bir yere götürdüler. Orada yediğim avokado salatasına bayıldım. Garsondan rica etmemize rağmen, “tarifi gizli veremem valla” dedi 🙂 Aslında biraz ısrar etsek verecekti … Continue reading

Posted in Appetizers /Başlangıç ve Mezeler, Salad /Salata | 3 Comments

Carrot with Yoghurt/Yoğurtlu Havuç

Malzemeler 2havuç 3yemekkaşığı zeytinyağı 1biber 1yemek kaşığı mayonez 3yemek kaşığı süzme yoğurt, tuz Ingredients 2carrots 3tablespoon oliveoil 1green pepper 1cup of Yoghurt 1tablespoon mayonnaise, salt

Posted in Appetizers /Başlangıç ve Mezeler, Vegetable Dishes/Sebze Yemekleri, Vegeterian /Vejeteryan | Leave a comment

Leek Omelette /Pırasalı-Patatesli Omlet

Malzemeler 2 dal pırasa 1patates 4yumurta 1yemekkaşığı tereyağı kırmızı biber, tuz Ingredients 2 leek sticks 1patato 4eggs 1tablespoon butter redpepper, salt

Posted in Appetizers /Başlangıç ve Mezeler | Leave a comment