Category Archives: Salad /Salata

Tebbule

Geçtiğimiz günlerde kızlarla buluşup, kahvaltıya gittik. Blogumdan konu açılmışken arkadaşım Hilal’de Lübnan yemeklerinden Tebbule’nin tarifini verdi. Her ülkenin kendine has çok güzel lezzetleri var. Eşimde, bende Tebbule’nin tadını çok sevdik.  Umarım sizde seversiniz. We met with my girlfriends for breakfast. … Continue reading

Posted in Appetizers /Başlangıç ve Mezeler, Lebanon /Lübnan, Salad /Salata, Vegeterian /Vejeteryan | 1 Comment

Avocado with Garlic Sauce/Sarımsak Soslu Avokado Salatası

Geçen hafta Özlem ve Erol’un bebeğini görmeye gittik. Maaşallah, çok tatlı bir bebek:) Akşam yemeğine bizi dışarda bir yere götürdüler. Orada yediğim avokado salatasına bayıldım. Garsondan rica etmemize rağmen, “tarifi gizli veremem valla” dedi 🙂 Aslında biraz ısrar etsek verecekti … Continue reading

Posted in Appetizers /Başlangıç ve Mezeler, Salad /Salata | 3 Comments

Fruit Salad with Yoghurt /Meyveli Yoğurt Salatası

Sıcak yaz gecelerinde, serin ve sağlıklı bir tatlı Malzemeler 1paket vanilya 1paket kremşanti 5kaşık süzme yoğurt 10 adet çilek 1kutu karışık tropikal meyve konservesi 2yemek kaşığı bal *İsteğe bağlı tuzlu fıstık Ingredients 1tablespoon vanilla 1package whipped cream 7tablespoon yoghurt 10 … Continue reading

Posted in Deserts /Tatlılar, Salad /Salata | Leave a comment

Artichoke Appetizer /Enginar Kemane

Malzemeler 1enginar 3yemekkaşığı zeytinyağı 7-8adet ceviz 1yemek kaşığı mayonez 3yemek kaşığı süzme yoğurt, tuz Ingredients 1artichoke 3tablespoon oliveoil 7-8 wallnuts 1cup of Yoghurt 1tablespoon mayonnaise, salt Hazırlanışı Enginarın kökünü soyup, beyaz kısmını rendeleyin ya da blenderdan geçirin. Zeytinyağında enginarları biraz … Continue reading

Posted in Appetizers /Başlangıç ve Mezeler, Salad /Salata, Vegeterian /Vejeteryan | Leave a comment

Zucchini Appetizer /Yoğurtlu Kabak

Malzemeler 1adet kabak 3kaşık süzme yoğurt 1kaşık mayonez tuz, karabiber 3kaşık zeytinyağı Ingredients 1zucchini 3table spoon yoghurt without sugar 1table spoon mayonnaise salt, blackpepper 3tablespoon oliveoil Yapılışı Kabağı yıkayıp, rendeliyoruz. Zeytinyağında kabak suyunu salıp tekrar çekmeye başlayana kadar pişiriyoruz. (Kabakların … Continue reading

Posted in Appetizers /Başlangıç ve Mezeler, Salad /Salata, Vegeterian /Vejeteryan | Leave a comment