Category Archives: Soups /Çorbalar

Yoghurt Soup /Yoğurtlu Çorba

Malzemeler 7kaşık yoğurt 3kaşık süt 1yumurta 1tepeleme yemekkaşığı un 1lt ılık su 2kaşık pirinç 1,5yemekkaşığı tereyağı 1tatlı kaşığı nane tuz Ingredients 7tablespoon yoghurt 3tablespoon milk 1egg 1tablespoon all purpose flour 1lt warm water 2tablespoon rise 1,5tablespoon butter 1desertspoon mint salt

Posted in Soups /Çorbalar, Turkey /Türkiye, Vegeterian /Vejeteryan | Tagged | 1 Comment

Tomato Soup /Domates Çorbası

Malzemeler 4 adet domates 1kaşık tereyağı 1kaşık domates salçası tuz 1lt kaynamış su yarım limon suyu Ingredients 4 tomatos 1tablespoon butter 1tablespoon tomato paste salt 1lt boiledwater 1/2 lemon juice Hazırlanışı Domatesleri soyun, blenderdan geçirin. Tereyağında domatesleri ve salçayı karıştırarak … Continue reading

Posted in Soups /Çorbalar, Vegeterian /Vejeteryan | Leave a comment

Lentil & Vegetable Soup /Sebzeli Mercimek Çorbası

Mercimek çorbası hem çok pratik hem de çok besleyici, o yüzden sıklıkla yapıyorum. (Mercimek, kolesterolü düşürdüğü ve kan şekerindeki düzensizlikleri düzenlemeye yardımcı olduğu için çok da sağlıklı bir baklagil.) Since lentil soup is very easy to cook and very nutritious, … Continue reading

Posted in Soups /Çorbalar, Vegeterian /Vejeteryan | Leave a comment

Garlic Soup /Sarımsaklı Çorba

Haftasonu eşim nezle oldu. Bende hastalıklara birebir sarımsak çorbasını yaptım. Gerektiğinde ilaç kullanılmalı ama çok ağır hasta olunmadıkça doğal yiyeceklerle iyileşmeyi daha çok seviyorum. Sarımsağın doğal antibiyotik olduğunu okumuştum. Gerçekten de 2-3 günde ayağa kaldırıyor. (***Yalnız sarımsağın tansiyon düşürücü etkisi … Continue reading

Posted in Soups /Çorbalar | Leave a comment