Category Archives: Vegeterian /Vejeteryan

Guacamale Sauce /Guacamale Sos

Cipslerle ve etlerle beraber tüketilen lezzetli meksika sosu Guacamale… Delicious Mexican Guacamale which can be served with chips and meat dishes… Malzemeler 1küçük soğan 3damla acıso 1olgunlaşmış avokado yarım limonsuyu (varsa lime daha iyi) tuz Ingredients 1small onion 3driblet hot … Continue reading

Posted in Appetizers /Başlangıç ve Mezeler, Mexico /Meksika, Sauces&Seasoning /Sos ve Çeşniler, Vegeterian /Vejeteryan, zzCOUNTRY TASTES /ÜLKE LEZZETLERİ | 2 Comments

Yoghurt Soup /Yoğurtlu Çorba

Malzemeler 7kaşık yoğurt 3kaşık süt 1yumurta 1tepeleme yemekkaşığı un 1lt ılık su 2kaşık pirinç 1,5yemekkaşığı tereyağı 1tatlı kaşığı nane tuz Ingredients 7tablespoon yoghurt 3tablespoon milk 1egg 1tablespoon all purpose flour 1lt warm water 2tablespoon rise 1,5tablespoon butter 1desertspoon mint salt

Posted in Soups /Çorbalar, Turkey /Türkiye, Vegeterian /Vejeteryan | Tagged | 1 Comment

Tebbule

Geçtiğimiz günlerde kızlarla buluşup, kahvaltıya gittik. Blogumdan konu açılmışken arkadaşım Hilal’de Lübnan yemeklerinden Tebbule’nin tarifini verdi. Her ülkenin kendine has çok güzel lezzetleri var. Eşimde, bende Tebbule’nin tadını çok sevdik.  Umarım sizde seversiniz. We met with my girlfriends for breakfast. … Continue reading

Posted in Appetizers /Başlangıç ve Mezeler, Lebanon /Lübnan, Salad /Salata, Vegeterian /Vejeteryan | 1 Comment

Carrot with Yoghurt/Yoğurtlu Havuç

Malzemeler 2havuç 3yemekkaşığı zeytinyağı 1biber 1yemek kaşığı mayonez 3yemek kaşığı süzme yoğurt, tuz Ingredients 2carrots 3tablespoon oliveoil 1green pepper 1cup of Yoghurt 1tablespoon mayonnaise, salt

Posted in Appetizers /Başlangıç ve Mezeler, Vegetable Dishes/Sebze Yemekleri, Vegeterian /Vejeteryan | Leave a comment

Tomato Soup /Domates Çorbası

Malzemeler 4 adet domates 1kaşık tereyağı 1kaşık domates salçası tuz 1lt kaynamış su yarım limon suyu Ingredients 4 tomatos 1tablespoon butter 1tablespoon tomato paste salt 1lt boiledwater 1/2 lemon juice Hazırlanışı Domatesleri soyun, blenderdan geçirin. Tereyağında domatesleri ve salçayı karıştırarak … Continue reading

Posted in Soups /Çorbalar, Vegeterian /Vejeteryan | Leave a comment